duminică, 22 aprilie 2012

Aprilie - Eleganta sau Royal Icing


Acesta tort l-am facut pentru Anisia Marta, cu ocazia Botezului. Sa-i fie intr-un ceas bun!
Ne-am dorit de multa vreme sa facem un astfel de tort, iar aceasta ocazie a fost cea mai potrivita...Am vrut sa cuprindem/redam prin acest minunat desert delicatetea, puritatea si magia pe care o poate transmite un bebelus.





O saptamana minunata!

marți, 10 aprilie 2012

Aprilie - Floricele pe zapada


Cand am facut acest tort ne era foarte dor de primavara, asa ca l-am numit "Floricele pe zapada". Aceasta postare este o restanta din februarie... 
Noua ne este foarte drag, pentru ca ne este foarte draga si finuta noastra Ioana. Hello Kitty, floricele si "zapada" au facut un tort minunat pentru ea.

Va place?


 

duminică, 8 aprilie 2012

Flori

Un tort de primavara, simplu - un buchet de flori! Acest tort a fost realizat pentru a sarbatori ziua de nastere a Dianei, careia ii uram La Multi Ani!
Dar fiindca astazi sunt Floriile, profitam de ocazie sa uram La Multi Ani si celor care se serbeaza astazi!

O primavara placuta in continuare!



duminică, 18 martie 2012

Martie - primul anisor

In sfarsit simtim si noi ca e primavara!
Ca sa fim in armonie cu soarele bland de afara avem sa va prezentam un tortulet, facut pentru o frumoasa "papusica", pe numele ei Olivia. Chiar daca ea este nascuta in februarie, ochisorii ei ne-au inspirat primavara...




 La multi ani Olivia!!!!!!!!!!!

sâmbătă, 25 februarie 2012

Februarie – luna iubirii - partea a doua


 Serbam iubirea...
Am pastrat acest tort pentru o postare speciala, asa ca de Dragobete ne-am zis ca trebuie sa vedeti si modul cu totul special prin care Claudia a vrut sa-i "daruiasca" sotului ei iubirea, familia si pasiunea...La multi ani!!!

miercuri, 15 februarie 2012

Februarie – luna iubirii !!!



Da, azi e 14 februarie, da...poate nu este sarbatoarea noastra, dar eu cred ca iubirea trebuie aratata mereu. Asa ca eu am primit "din iubire" o mare bomboana cu...bomboane mici inauntru (azi am poftit toata ziua la acest desert delicios).
In afara de hartia in care sunt asezate bomboanele totul este comestibil!!!
Cutia in forma de inima este facuta din fondant rosu, trandafirii din fondant Wilton, « filigranul » din royal icing, iar inauntru se afla ursuleti facuti tot din fondant si bomboane facute de noi.
Si acum sa va facem pofta descriindu-va bomboanele :
-          umplutura de martipan si glazura de ciocolata cu lapte,
-          migdale intregi invelite in martipan si glazura de ciocolata neagra
-          migdale si nuci caramelizate imbracate in glazura de ciocolata neagra
-          cosulete de ciocolata neagra umplute cu spuma de ciocalata cu lapte
-          trufe de ciocolata neagra, migdale si coniac, tavalite prin cacao
-          bomboane de ciocolata alba oferite de ursuleti.

Ce spuneti, merita sarbatorita iubirea?





duminică, 22 ianuarie 2012

Ianuarie 2012 - tort pentru Mirela



Colegele s-au gandit ca pasiunile Mirelei ar putea fi tema decorarii unui tort. Asa ca am imbracat un tort in forma unui ceas, cu pixuri care indica frumoasa varsta de 30 de ani impreuna cu o urare ascunsa intre trandafiri...
La multi ani Mirela!!! 





 "30 and fabulous!"


marți, 17 ianuarie 2012

Ianuarie 2012 - tort pasiune pentru cusut

Acest sfarsit de saptamana a fost unul foarte interesant pentru noi, am primit doua comenzi de torturi unul, despre care v-am povestit, pentru Iulia si unul pentru o bunica care a implinit 90 de ani !!! La multi ani !!! cu foarte multa sanatate si la cat mai multe goblenuri cusute :)

Si pentru ca aceasta este pasiunea bunicii, nepotii ne-au rugat ca asta sa fie tema tortului. Asa ca noi am modelat forma de cos cu diverse accesori de cusut, considerand ca aceasta este cea mai buna alegere pentru dumneaei. Va place?



luni, 16 ianuarie 2012

Ianuarie 2012 - tort pentru Iulia


Gata vacanta :) au inceput gradinitele, scolile, serviciile...noi ne-am reluat modelatul in fondant :)
O fosta colega de facultate m-a intrebat daca facem torturi doar pentru noi sau facem si pentru altii, raspunsul este ca noua ne place sa-i facem pe altii fericiti, mai ales cand vine vorba de copii :)
Asa ca acest tort este pentru o foarte frumoasa printesica, pe numele ei Iulia, care tocmai ce a implinit 3 anisori. Impreuna cu piticii si Alba ca Zapada ii uram in cor LA MULTI ANI !!! multa sanatate, veselie si foarte multa pofta de joaca !!!




 

marți, 3 ianuarie 2012

2012

La multi ani cu multa sanatate !!!

Si indiferent de cum o sa va fie drumul in acest nou an, noi va dorim sa reusiti sa fiti mereu in varf, sa vedeti viata in roz si sa infloriti ca un fir de trandafir. 
 La anu' si la multi ani!!!